加快推動清徐老陳醋專業鎮建設，進一步做強做大清徐醋產業，實現醋產業產量100萬噸、產值100億元目標，清徐縣制定出臺老陳醋專業鎮高質量發展實施方案，啟動十項行動，強龍頭、延鏈條、建集群、樹品牌，打造特色鮮明、結構合理、鏈條完整的食醋產業集群。

醋企培育壯大行動。推動紫林醋業、水塔醋業上市。做大做強紫林、水塔、美錦三大龍頭企業，組建醋產業發展聯盟。對醋企業營收規模首次達到1億元、3億元、10億元的分別給予100萬元至300萬元的獎勵。對市場占有率首次進入全國前5名、前10名的企業，給予200萬元、100萬元的獎勵。

重大項目攻堅行動。加快紫林醋業年產10萬噸二期項目、年產15萬噸淡色醋項目，水塔醋業全自動發酵車間技改、八分廠醋酸發酵技改等項目建設，加快啟動美錦醋業二期(20萬噸)項目。對營收規模在專業鎮醋產業排名前三的企業，當年購置研發、檢測、試驗等設備投入50萬元以上，按照實際投資額，給予20%的補助，單戶企業最高補助200萬元。對首次獲評國家級制造業單項冠軍產品的企業獎勵300萬元。

產業鏈條延伸行動。打造500畝以上的高標準高粱示范基地100個，建設專用釀造高粱標準化生產基地6萬畝；對示范基地給予150元/畝獎補，對收購縣域內高粱的本縣醋企給予0.05元/斤補助。支持推廣農業產業化聯合體經營模式，被評為省級示范農業產業化聯合體的，一次性獎補50萬元。

市場版圖拓展行動。對醋企年度總銷售額首次達到2000萬元以上，給予100萬元的一次性獎勵。年度全網電商銷售收入達500萬元以上的醋企業及醋銷售企業，按照超出上一年度電商銷售收入部分的5%給予獎勵，最高獎勵50萬元；年度全網電商銷售收入達1000萬元以上的醋企業及醋銷售企業，最高獎勵100萬元。

數字轉型上云行動。以“中國醋都·清徐鄉村e鎮”為依托，與阿里云創新中心合作，打造電商運營中心、直播運營中心、產品展示中心、倉儲物流中心、大數據指揮中心、電商實訓基地、線上數字化銷售平臺，深化與淘寶、京東、拼多多、抖音、快手等平臺合作。培育電商運營主體200個、簽約直播網紅500名，對接分銷渠道200家。

文旅融合發展行動。形成醋文化旅游格局，推介寶源老醋坊、紫林食醋工業園；創作、拍攝、編排醋歌、醋劇、醋舞等作品，舉辦醋王賽、醋品鑒賞等活動，向全球推介清徐醋文化旅游。

集群集聚建設行動。加快建設華夏醋博園、標準化廠房、能源島等項目。新建標準化廠房12萬平方米，對入園醋企實行前三年租金全免，后兩年減半優惠，力爭今年新增入園醋企40家，園區產值突破10億元。

品牌宣傳推廣行動。完成山西老陳醋LOGO和IP吉祥物設計，優化區域公用品牌設計。組織醋企參加中國(國際)調味品及食品配料博覽會、全國糖酒會等展會，提升清徐老陳醋的品牌效應、品牌價值和品牌影響力。

質量提檔升級行動。重點推進技術創新中心、質量檢測中心、技術培訓中心、真實品質認證中心、品牌運營中心等五大中心建設，為醋企業提供檢測檢驗、直播帶貨、代理記賬等服務。制定實施統一的工藝流程，今年全縣80%以上食醋企業產品完成食品真實品質認證，筑牢食醋產業品質高地。

科技創新賦能行動。聯合中國農業大學、江南大學、天津科技大學、山西大學、山西農業大學和山西省生物研究院等高校院所，打造食醋領域科研創新高地。對主導或參與行業標準、國家標準、國際標準修訂的單位，給予20萬元至100萬元的經費補助。對新認定的市級、省級、國家級技術中心分別給予20萬元至100萬元的建設補助。對醋企信息化改造、5G融合應用等項目，按軟硬件投資予以獎勵，最高獎勵500萬元。